スカッと暑気払いレシピ 定例サロンで料理を作りました!

2014年7月12日 - 活動の近況

定例サロンはホームレス当事者の方、ボランティアさん、市民のみなさんとの交流の場で、毎回さまざまなテーマで話し合いをしたり、季節行事を楽しんだりしています。
今回は調理室を借り、「暑気払い」をテーマにみなさんと一緒に料理をしました。ニラの炒めもの、冷やし中華、ポテトサラダなど盛りだくさんなメニューは、基金の理事でもある料理研究家の枝元なほみさんによるレシピ。腕を振るう当事者の皆さんの包丁さばきには、枝元さんも驚かれていました。定例サロンにはどなたでもご参加いただけます。
参加ご希望の方は東京事務所までお問い合わせください!

ビッグイシュー基金東京事務所
Tel.03-6380-5088